Zanahorias al natural en microondas

El microondas está infrautilizado en muchos hogares. Pocos son conscientes de los beneficios que este electrodoméstico nos brinda y de como nos facilitarnos la vida en la cocina. Cocer verduras y hortalizas, por ejemplo, resulta tremendamente sencillo y limpio en el microondas. Para prueba estas zanahorias al natural que os enseñamos a preparar hoy

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Croquetas de calabacín

Las croquetas además de gustar a casi todos, admiten numerosas combinaciones de ingredientes. Nos permiten aprovechar restos de otras preparaciones o alimentos que están apunto de echarse a perder. Esa es la razón de que el fin de semana pasado me liase a preparar estas croquetas de calabacín. Hacer las croquetas lleva un tiempito pero […]

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Galletas de masa quebrada sencillas

Las galletas de masa quebrada que hoy os propongo son muy sencillas. Se preparan con masa quebrada, también conocida como pasta brisa. Una masa empleada para servir como base de tartas y tartaletas tanto dulces como saladas con una textura quebradiza tras el horneado. La masa se prepara con harina y mantequilla como ingredientes principales

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